入荷したゴールデンマンデリン

商品番号：C-122「ゴールデンマンデリン」

この豆は３年前に商社と契約をして定温倉庫に保管していました。ここ数年のコーヒー価格の高騰にて商社が取り扱う生豆の量は少なくなり、保管倉庫を業務としている国内の一部は閉鎖となるような状況と聞きました。保管の期限もいっぱいとなり自分のところでの保管に移行し昨年入荷しました。このマンデリンはモーニングブレンドをはじめとして数種類のオリジナルブレンドに使っています。

入荷した豆の袋を開けるのはいつも楽しみです。

やや枯れてはいますが柔らかな味はゴールデンマンデリンの持ち味です。

袋の形態は30ｋｇで通常の豆の袋よりも小さい。