スポングの分解

This mill is formidable.The dozen stains.In rust and coffee oils.

昨日一台を組み上げホームページにアップしたので、新しいスポングミルを分解しました。お～これは今までで一番の汚れ具合です。錆と共にコーヒーのオイルがあります。中炒りの豆を挽いているのであればこのような油は付着しません。やはり、海外の珈琲の愛飲家ならではの豆の好みでしょうね。これから汚れを取っていくわけなのですが、夏場の磨き作業は思った以上に苦しいとこの頃感じています。

後日無事仕上げられました。

Spong のＮｏ4を入荷

商品番号　sp4-001

’暑中お見舞い申し上げます’

スポングミルにはいくつかの種類があります。最も一般的なものが天板に固定する形のものですが、大きさの違いによって番号が表示されています。Ｎｏ1-Ｎｏ2-Ｎｏ3-Ｎｏ4となっています。僕はＮｏ1からＮｏ3までは持っていましたがＮｏ4はなかなか手に入れられなかったのです。そして、ようやくＮｏ4を手に入れることが出来ました。大きさの比較として一般的なＮｏ1と並べてみましょう。どうです、大きいでしょう！　とても重いのですよ、4.7ｋｇもあります。まだ分解などしていませんので販売できる状態ではありませんが、店頭にて比べてみてください。