ランチ王ブログ

千葉中央ランチ王、虎ノ門・霞ヶ関ランチ王を僭称する、ランチコレクターみぶのブログです。ランチ以外の食生活も暴露。

カフェウィーン三越千葉店(閉店)

2015年03月30日 | 千葉中央ランチ

鶏肉のグーラシュ 1395円

カフェウィーン三越千葉店(閉店) 千葉市中央区富士見2-6-1 三越千葉店4F

ことし本物のウィーンに行ったので、改めて千葉三越のカフェウィーンに入ってみると以前とは違う発見があります。
オーストリアでも定番の料理グーラシュに、飲み物はウィーンのカフェでも何度かたのんだメランジェを選びました。
グーラシュはハンガリー発祥の牛肉をパプリカで煮込んだシチュー料理ですが、ここでは鶏肉が使われています。
コクのあるソースと鶏肉がパンと良く合います。
そして食後のメランジェ。チョコレートが添えられているところがウィーン風ですね。


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