おくしばーぐカリー（大辛） １９８０円＋１００円
奥芝商店東京駅浪漫号 東京都中央区八重洲2-1-1 八重洲地下街 TOKYO CURRY QUARTET
2022年2月、東京駅の八重洲地下街にTOKYO CURRY QUARTETという新エリアがオープンしています。
全国の人気店4店舗の味が楽しめるというコンセプトですね。
まずは自分が愛好するスープカレーの奥芝商店という店に行ってみました。
秘伝の海老出汁スープが売りで、ハンバーグを具材にとりいれたおくしばーぐカリーのポスターが目立っています。
とりあえずお勧め商品をたのんでみようかと考え、1980円というなかなかのお値段を受忍して、さらに大辛指定の追加料金100円も投資。
えびせんや素揚げの海老も乗り、海老が強調されたカレーがやってきました。
海老自体は嫌いではないし、アメリケーヌソースやトムヤンクンといった海老の風味は好きだけれど、実は海老出汁が強調されたラーメンスープがちょっと苦手です。
なので、少し心配はありましたが辛さを増したおかげか甘ったるい海老の出汁はさほど強く感じず、いい按配になりました。
ふわふわのハンバーグというのも悪くはないけれど、辛いカレーに合わせる具材としてはどうなのかしらん。
ともあれスープカレーの多様性を知ることはできました。
