かぼちゃワイン美術館店（閉店）

チキンの小悪魔焼き　９００円

かぼちゃワイン美術館店（閉店）　千葉市中央区中央3-10-8 千葉市中央区役所・千葉市美術館11F

ミュージアムレストランといえば少しよそ行きのオシャレなお店というのが定番で、千葉市美術館には汐見丘町に本店のある「かぼちゃワイン」が入っています。
この日、平日にアートを楽しむ余裕のありそうな比較的年齢層の高いご婦人客を中心に混んでいましたが、ひとり客の強みですぐに眺望の良いカウンター席に案内されました。
２種類のランチコースと６種類の定番洋食のランチの中から、定番メニューのチキンの小悪魔焼をたのんでみましたよ。
ディアボロ（小悪魔風）はイタリア料理定番の鶏肉料理で、これまでに他店などでいただいてきたのですが、ここの小悪魔焼はとりあえず過去最高でした。
鶏肉自体が臭みのない柔らかなものであり、豆板醤を使った辛みもちょうど良く、ニンニクで味が締まってライスにぴったりです。
千葉市街の風景を眺めながらというシチュエーションもあいまって、いいランチタイムを過ごすことができました。