ランチ王ブログ

千葉中央ランチ王、虎ノ門・霞ヶ関ランチ王を僭称する、ランチコレクターみぶのブログです。ランチ以外の食生活も暴露。

しげのぶ

2019年06月25日 | 千葉中央ランチ

あじフライ麦とろ膳 1598円

しげのぶ 千葉市中央区千葉寺町973-2

千葉寺町に気鋭のお店ができたと聞いて行ってきましたよ。
各種定食が880~980円で、お店の売りの麦とろを付けると500円増しです。
決して安いわけではありませんが、いい素材をきちんと料理するならそのくらいになるのは妥当と言えるでしょう。
この際だし、麦とろはぜひ食べてみたいので、あじフライ麦とろ膳1480円(外税)を思い切って注文してみました。
アジフレイは開きじゃなくフィレー状のフライ3枚で、揚げたてサクサクです。
こういう鮮度のいいアジフライには醤油をかけるのが好き。
また、配膳の直前に蒸し器で加温された煮物の小鉢にも抜かりはありません。
そして、麦飯にとろろをかけて醤油を少々回しかけてジュルジュルといただく麦とろ、噂にたがわずマジ最高じゃないですか。
ごちそうさまでした。


コメント   この記事についてブログを書く
« ステーキ共和国五井大使館 | トップ | UNDICI(ウンディチ) »

コメントを投稿

千葉中央ランチ」カテゴリの最新記事