
鳥むね肉のたたき丼 850円
将吾乃風(閉店) 千葉市中央区本町3-1-18 山半壱番館1F
2015年10月のオープンから約半年、満を持して?のランチ営業が始まっていました。
店内はかつてこの場所で長く営業していた「もりした」の頃と変わらず、曲線のカウンターとテーブル席で構成されています。
日替わり定食のほか、刺身、天ぷら、鳥タタキ、チキン南蛮という自分好みの品揃えでしたが、すでに売り切れの品もありました。
ミョウガとわさびでいただく鳥のたたき丼は、さっぱりした味わいが好ましく、この日の気分にぴったりでした。
(その後ランチ営業は休止中のようです)