ランチ王ブログ

千葉中央ランチ王、虎ノ門・霞ヶ関ランチ王を僭称する、ランチコレクターみぶのブログです。ランチ以外の食生活も暴露。

頑々坊子

2021年05月10日 | 千葉中央ランチ

とんこつ醤油煮干し頑玉ラーメン 990円

頑々坊子 千葉市中央区新千葉2-5-14

JR千葉駅西口再開発に伴い、2020年末限りでの立ち退きを余儀なくされた人気ラーメン店の頑々坊子。
2021年3月1日に旧店から徒歩1分弱の場所に移転オープンしました。
厨房を取り囲むカウンター席は旧店の印象を踏襲していて、新店舗なのに安定感を感じます。
この日は、未食メニューのとんこつ醤油煮干し頑玉ラーメンをたのんでみました。
スープのひと口め、煮干しの風味が強めに来るので一瞬たじろぐけれど、すぐに慣れてきます。
細めのストレート麺に、ほど良いコクのスープがちょうどいいですね。


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