ランチ王ブログ

千葉中央ランチ王、虎ノ門・霞ヶ関ランチ王を僭称する、ランチコレクターみぶのブログです。ランチ以外の食生活も暴露。

天つるり そごう千葉店

2010年04月05日 | 千葉中央ランチ

かけうどん(大)+ちくわ+いか天 490円+100円+100円

天つるり そごう千葉店 千葉市中央区新町1000 そごう千葉店B1F

そごうのフードコートのお店が微妙に変わった。経営母体はは変わっていないので、マイナーチェンジというところである。
かけうどんをたのみ、カウンターに並ぶ各種天ぷらから2品をとった。ダシの色の薄さこそ本場讃岐さながらだが、色だけでなくダシ自体の濃度も薄いようだ。天ぷらをツユに沈めてなんとか油でコクを出して薄いダシをごまかした。麺は麺で表面が溶けてエッジ感がない。なにしろもう少し改良の余地があるようで。


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