中華そば翠流

貝出汁冷やしらぁ麺　１３００円

中華そば翠流　千葉県市川市大野町2-228-1 ハイネス大野103

この日は所用にて武蔵野線市川大野駅に降り立ちました。
市川大野駅を利用するのは初めてで土地勘はないし、照りつける日差しは強烈で日傘なしでは耐えきれない暑さの中、手近に冷たいものを食べられそうなお店として駅近くの翠流というラーメン店に入ることにしましたよ。
こちらのお店は涸沼産のシジミと地鶏のダブルスープを売りにする志の高そうなラーメン専門店です。
しかしこの日は暑すぎるのかランチタイムにもかかわらず店内は閑散としています。
自販機の上に置かれたメニュー紹介を見ると、期間限定として貝出汁冷やしらぁ麺という自分好みのナイスなメニューがあるじゃないですか。
1日15食限定とも書いてあるしこれに即決して食券を購入し、カウンター席に座りました。
もともとシジミ出汁のラーメンが好きということもあって、この冷やしラーメンのスープが抜群にウマかった！
鶏の旨味とシジミの旨味の相乗効果がありつつ、冷たいのでスッキリとした後口の洗練された味わいに驚きました。
このメニューを選んだ俺、でかした！