ビリヤニＢセット＋ラッシー ７５０円＋２００円
2022年3月27日限りで移転のため閉店したマボロシカレーの場所にバングラキッチンというお店がオープンしました。
マボロシカレー時代は黄色だった外壁がバングラディッシュ国旗カラーの緑色に変更されています。
メニューは厳選されていて、Ａセットがマトンビリヤニ、Ｂセットがチキンビリヤニ、バターチキンカレーセットの３種が定番メニューで、その他に日替わりのカレーセットがあります。
バングラディシュといえば、米の消費量が世界最大というコメの国であるので、米料理であるビリヤニをたのむしかないでしょう。
というわけで、チキンビリヤニ、ビーフカレー、豆のスープ、ミニサラダのＢセットをたのんでみましたよ。
さすが米の国バングラディシュ、大盛りのビリヤニの上にチキンが乗り、カレーが添えられています。
いざ実食。日本の米とは異なる食感の米にうっすら味付けされているけれど、付属のカレーがないと味が完成しないという感じ。
現地ではこういうものなのでしょうかねえ。
カレーやスープの味は好みでおいしく完食しましたが、米の量が多いのが印象的でした。
