うな千

うな重　４４００円

うな千　岐阜県多治見市青木町1

夏になると40℃越えを連発する猛暑の街、岐阜県多治見市にやってきました。
前日は40℃だったそうですが、この日は36℃までしか上がらず涼しい？
そんなことはなく十分暑かったです。
多治見が陶器とうなぎの街であることは「やくならマグカップも」を見てよくわかったので、市内のうな千というお店に行ってみましたよ。
お店にたどり着くと駐車場がいっぱいです！
さすがうなぎの街ですね。
整理券をもらい少々待って案内されたテーブルでまずは昼から冷酒、そして鰻重。
地焼きのパリッとした食感が好ましく、おいしいですねえ。
関東風の蒸してから焼くタイプのほうが好きだけど、これはこれで別のおいしさがあります。

地元多治見の酒、三千盛の冷酒
三千盛は知っていたけれど多治見の蔵だったとは知りませんでした。