デリシュ

ハヤシライス　６５０円

デリシュ　千葉市中央区長洲1-5-4

また隠れた名店、デリシュに来てしまいました。きょうはハヤシライスにしてみました。
まずソースがうまい。酸味も出ておらず、香ばしくもまろやかでとても食べやすい。これまたかなりの完成度です。
肉が少し硬くて味もそれほどしみ込んでいないのが惜しいところで、肉は薄切りか、もっと細くきざんで青椒肉絲のようにするとソースとのなじみも良くなってさらに旨くなる気がします。
こうなると全メニュー制覇したくなってきます。