この前買ってしまったウイスキー。
ネットで調べると、ウイスキーでもできるということ、そしてそのお味は「大人の味」ということがわかったので、やってしまったと思っていたのですがやってみることにしました。
早速昨日、氷砂糖を買いに行き、梅を水につけ、大きなビンを準備していると、帰って来た主人に
「これが全部お前の腹に入るんか・・・。」
と言われてしまいました。
主人は普段はあまり飲まない人なのでね。
それにしても、梅３ｋｇ、ウイスキー2.7?、ブランデー2.7?。
確かにそう言われても仕方のないことかも。
ネットで調べると、ウイスキーでもできるということ、そしてそのお味は「大人の味」ということがわかったので、やってしまったと思っていたのですがやってみることにしました。
早速昨日、氷砂糖を買いに行き、梅を水につけ、大きなビンを準備していると、帰って来た主人に
「これが全部お前の腹に入るんか・・・。」
と言われてしまいました。
主人は普段はあまり飲まない人なのでね。
それにしても、梅３ｋｇ、ウイスキー2.7?、ブランデー2.7?。
確かにそう言われても仕方のないことかも。
私は今はほとんど飲まなくなりました。数ヶ月前に開けた杏酒が冷蔵庫でずっと眠っています。
そうそう裏庭の梅の実をはじめて収穫してみたんですよ。
さすが何にも手入れしていないだけあって（よく言えば無農薬ですが）お店で売っているのとは全然違う実ばかりです。
ですがせっかく採ったので梅ジュースに挑戦しました。作り方も超適当です。傷んだ部分を除いて砂糖と混ぜただけ・・・
梅って健康に良さそうなので口に入れても大丈夫そうなものが出来上がったら頑張って飲もうと思います。
梅ジュースおいしそうですよね。
この前何かで作り方を見て、こんなに簡単ならこれも作ろうかなと思っていたところでした。
炭酸水で割ってもおいしそう。
杏酒、これもおいしいですよね。これまた炭酸で割ったり、コーラで割ってレモンを入れたりするとおいしいらしいですよ。