糖質と脂質と蛋白質

昨夜、いつもの料理屋で松茸酒を楽しんでいた時のこと。普段はご飯は食べないのですが、小腹がすいたので、たまにはいいかもと軽くご飯ものをお願いしました。

すると、出てきたのが↓これ。

蟹入りだし巻き小丼イクラ乗せ

んー、卵に卵の組み合わせ。しかも蟹味噌付き。

でも、だし巻きはタンパク質だし、イクラは脂質。ひとめぼれのご飯は糖質。案外いい組み合わせなのかもしれません。

もちろんすんげーうめー(^_^;)

そういえば、近頃食べたのでおいしかったのは、

とりあえず、前沢牛すき焼き＆松茸ごはん。この牛肉の下にも松茸が潜んでいて、お出汁に松茸のお味がしみ込んでいます。

そこに。。。

白飯をお代わりして、黄身とヒラメ刺しゴマ掛けをトッピング

まずヒラメを頂いて、そのあとにすき焼きのタレを絡めて、今話題のTKG（たまごかけごはん）

いろいろご馳走を頂いた後で、玉子かけご飯が一番おいしかったって、逆転満塁ホームラン的なおいしさ！

まあ、翌日自転車にいつもよりたくさん乗ればいいか(^_^;)