実家から電話があり、仕事帰りに寄りました。
大量のワカメを頂いたとの事で、私にもおこぼれが・・・・
と言っても、それでも大量でした。
買い物袋に3つ!
余りにも多いので実家の分を心配したところ、いつもは空っぽの
予備の冷蔵庫に、これまた半端無くいっぱい!
全然気にすることはなかったのでした。
採れたての生なので、このまま冷凍すれば1年持つそうです。
母に「冷凍室に入るの?」と心配されましたが、
「冷凍庫(冬に買った冷凍庫)があるから余裕~」と。
家に着いてすぐにジプロックに小分けしました。
空気を抜いてペッタンコにしたら8つに収まりました。
あんなに沢山あったのに・・・・
すぐに冷凍庫に入れ急速冷凍に。
しばらくはワカメに困らないでしょう。
もし冷凍庫が無かったら、あげると言われても貰えなかったです。