平成19年12月特別ミネラル栽培の勉強会

【平成19年12月特別ミネラル栽培の勉強会】

来月２日に、栃木県那須町の那須オオシマフォーラムで、特別ミネラル栽培の会の勉強会を開催いたします。

例年ですと、福島県での開催でしたが、今年は栃木県のお客様からのご要望が強く、那須での開催となりました。

今年の勉強会も、多数の講師陣をお呼びいたしますが、特に今回の勉強会は、もう一度基本的な内容から勉強できるようなスケジュールをかんがえております。そのため、はじめて参加していただく方には特に役立つ内容となると考えております。

昨年もこのブログなどで勉強会についてご案内させていただいたところ、総勢１５０名以上の方にご参加いただくことが出来ました。
お楽しみ抽選会などもございますので、興味がある方はぜひ事務局までご連絡ください。（事前申込制となっておりますのでお早めにご連絡ください）

勉強会の詳細はこちらです


■□質問について□■
家庭菜園・ガーデニング・農業についての質問や疑問などがありましたら、ご自分のブログからトラックバックを送っていただければ分かる範囲で回答します。もしくは記事にコメントで残していただいてもＯＫです。一応営農指導をしてますんで、大概のことはお答えできると思います。


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大玉のリンゴが・・・なくなっちゃった（汗）

前回のブログで、「そろそろリンゴ（サンふじ）のシーズン到来です」という記事をかいたんですが、なんか予想以上に注文が…（汗）

大玉の「りんご5kg（14玉入り）」と「りんご10kg（28玉入り）」が、今日の段階で予定数量に達してしまい、「売り切れ」になってしまいました。

いやぁ、大きいリンゴから売れていくだろうとは思っていましたが、まさか予約の段階で「売り切れ」をつけるとは思ってもいませんでした。びっくりです。

一応、「りんご5kg（20玉入り）」や「りんご5kg（18玉入り）」、「りんご 10kg（40玉入り）」や「りんご 10kg（36玉入り）」は、予定出荷数が多いのでまだお届け可能です…が、やはりこちらも注文が少しづつ増え続けています。購入を考えてらっしゃる方がいたら、できるだけお早めにお願いします。

りんご（サンふじ）のご注文はこちらからどうぞ



それと、前にご紹介したアピオスも予約数が去年よりかなり多い模様です。

件数は昨年と同じ位なのですが、一人あたりの注文数量が多い！
注文される方のほとんどが1kgではなく3-5kgなんで、この勢いだとこちらも来年はじめにはなくなってしまいそうです（汗）

大丈夫なんかなぁ…



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りんご（サンふじ）の季節が近づいてきました

11月も終わりに近づくと、そろそろ福島県ではリンゴ（サンふじ）のシーズン到来です。
先日、取材もかねて福島県石川郡石川町のリンゴ農家さんを訪問しました。

この農家さんは、特にリンゴの甘みと安全性にこだわっており、肥料はほとんど堆肥のみで栽培しています。実際に果樹園でリンゴを試食しましたが、さすがに甘い！！
十分に甘くて美味しいと思うのですが、農家さんに言わせると、まだ蜜が落ち着いておらず、11月20日ごろになるとさらに美味しくなってくるんだとか（驚）

ここで栽培されている「サンふじ」という品種は、日本で多分一番有名だと思われる「ふじ」を袋にかけないで栽培する品種で、太陽を直接浴びることから「サン（太陽）ふじ」という名前がついたようです。
甘み・酸味のバランスが良く、日持ちもする品種です。

ただ、欠点としては、日光が平均的に当たるように実を回してあげなくてはならず、手間がかかることでしょうか。
また、袋をかけた「ふじ」と比べると、「サンふじ」はどうしても色づきが一定しないことも良くあります。

でも、自宅で食べるリンゴとしては十分。
私も自宅用に10kgほど購入予約してしまいました（また、太るな…）

IDE SHOKAI ONLINE SHOPでも、サンふじの予約受付を開始しました。おすすめは、自宅用の『秀・赤秀』です。見た目は若干難があることもありますが、味はほとんど変わりませんので、自宅で食べるには最適ですよ～。

サンふじの予約はこちら



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アピオスの予約はじめました

先日、アピオス生産組合の定例勉強会にいってきました。

まあ、写真を見ていただければ分かりますが、勉強会といっても70歳前後の方々ですので、はっきりいって世間話がほとんどです（笑）
同時に、アピオスを使った料理の発表会もかねていたもので、こたつの上は食べ物だらけになってしまいました。

今年のアピオスも例年通り順調に育っています。
ちょっと早めに試掘りしてみたアピオスを頂きましたが、やっぱり美味しいですね。


アピオスの販売開始は、11月20日頃になりそうです。

それに先駆けて、アピオス販売ページで予約受付を開始しました。

一応、昨年、予想以上の反響であっというまに売切れてしまいましたので、今年は栽培量を増やしてはいますが、いつまで販売できるかは何ともいえません。

ご心配なかたは、早めの予約をおすすめいたします。

アピオス（ほどいも）の予約はこちら

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