いただきます

先日ジム仲間のプリンスさんからカレイを頂いたので、
昨日の夕飯に塩焼きにしてみました。


大きい～～！

皿はもちろん、グリルからもはみ出る大きさなので、尾びれをはさみで切るほどでした。
また大きさだけでなく、厚みもかなりあるのでまたびっくり！

そういうわけで、両手を合わせ、いただきます！
（*^人^*）

で、まずはお腹の部分と思い箸をつけると、

え？！

皮の下には白意味ではなく、薄桃色の卵がパンパン！
そうか、今の時期だからこその子持ちカレイか…
そう思いつつ卵をつまみつつ、どれどれとその卵塊をずらしてみると、
おやまあ！
その下にも同様にムッチリ肥えた卵のかたまりがあるではないの！

ま、カレイなんで上下に感じるけれど、普通の魚でいえば両サイドなわけだから、
上にあれば下にあるのも当たり前なわけなんだけど、
それより何より驚いたのは、
その腹側のほぼすべての部分が、ムッチリした卵で満たされているということ！
さすがに内蔵こそすべてそろってはいるものの、それもかなり控えめなサイズで、
筋肉に至っては、皮の裏側に申し訳程度しかなく、一見全く無いようにすら見えるほど！

つまり、すべての栄養を卵のために注いでいたというわけで、
文字通り、「身を削って」いたということ。

そう思うと、箸でつまむ卵にも、それを抱える母ガレイにも申し訳ない気がしてきたので、
その身はもちろんのこと、小さな一粒の卵も無駄にはできないと思い、
いつも以上に丁寧に身をほぐしながら、
もう一度心の中で今度はカレイに向けてこう唱えました。

「いただきます」

（なお、苦手な内臓はわんこ達が大喜びで嘗め尽くしてくれました♪）


普段は肉はもちろん魚でも切り身を調理することが多いので、
ついつい思いがおろそかになっちゃうけれど、
私らはすべての命を口にしてこそ生きれているわけだから、
決してそれらを無駄にしちゃいけないはず。
そういう行為は、それらの命を無駄にするだけでなく、
すべての命にを軽視し侮辱するものであると思います。

だから、「お金を払っているんだから好きにする権利がある！」
とか勘違いして、食べ物をおもちゃにする阿呆（あほう）どもには、
心底腹が立つし、軽蔑してしまいます。

そういうやつらは、自分の命もおもちゃにされてみればええんだ！



で、ふと思った…


この燃料も灯油だから化石燃料というわけで、
太古の命の今の姿。

そう思うと、やっぱ無駄におもちゃにしちゃいかんよね…