いちごジュレとレアーチーズケーキ

「いちごジュレとレアーチーズケーキ」教室でした。

急に涼しくなり生徒さん達が冷菓をお持ち帰りするにはいい天候の日でした。

ビスキュイを焼いた後、いちごジュレを作り組み立てていきました。

甘さがちょうど良くてうれしいですと喜んでいただけました。

ティータイム中に雨が音をたてて降ってきました。
沖縄では梅雨入りとか。

今年の夏は暑い？それとも冷夏？
気になりますね。