日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

「コンセルベショコラ」

2020-02-14 23:09:21 | お菓子達いろいろ


「コンセルベショコラ」を教室で久しぶりに作りました。

タルト型に溶かしたチョコレートとアーモンドプードルなどの粉類と
メレンゲを加えてオーブンで焼いたあと、
フランボワーズジャムと粉砂糖のグラスを塗って完成。

美味しくティータイムできました。

後ほどメールが届きました。
しっとりとして家族に大絶賛だったそうです。
うれしいご報告でした。

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