日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
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「マドレーヌ・マロン」

2019-09-24 22:20:47 | お菓子達いろいろ


「マドレーヌ・マロン」をお教室で焼きました。

生地に混ぜ込むマロングラッセはラム酒に漬けて前もって準備。

「マドレーヌって時々食べたくなるお菓子」と言いながら生徒さん達は実習。

しっとりと焼きあがったマドレーヌに
「やっぱり売ってるのとはちがうわ」と満足顔の生徒さん達。

全員すぐに作られるとかでベーキングカップなど買って帰られました。
大好評のマドレーヌ教室でした。
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