Jolly Good! Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

薔薇のケーキ Nordic Ware

2017-07-29 | cakes / その他

もったいぶって予告してすみません!

焼いたケーキの写真、綺麗に撮ってもらったので思わず掲載してしまいました。
(photos by Tomo-chan)
本文です。。。


Cousancesの型と一緒に Nordic ware の型もいただきました~
型だけ見ても美しいです。
重さは1.4kgもあります。

容量は6カップとなっています。
アメリカの1カップは240ccなので、全体で1440ccってことでしょうか。

花のガク部分までついています。

もう試してみずにはいられません!
家の定番ケーキの生地で焼こうかとも思ったのですが、生地の濃度が型にあっているのか自信がなく・・・
Nordic Wareのサイトにあったレシピで焼いてみました。

流石に本家のレシピ。 お見事に焼きあがりました。
ケーキを型から出す時緊張しましたが、問題無く気持ち良く外れました。
味はどーなんだ?
ちょっと不安でしたが優しい甘さでラズベリージャムのアクセントも効いて美味しかったです!

すると別のレシピのケーキも焼いてみたくなりました。
バターケーキのレシピ、それもマーブルケーキを焼いてみました。

(photo by Soul)
マーブルになってないけど…いいのっ!
底にチョコレート生地を入れて上バニラ生地をのせ、箸で軽く混ぜて焼いたらこうなりました。
逆バージョンもやってみました。
次回はもっと混ぜてホントのマーブル模様にしてみようっと。


いや、楽しいですーーーーっ

のりこさん、ありがとうございますーーー!!
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6 コメント

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Looks gooooood (emmatchi)
2017-07-29 18:54:35
よくできました💮


うまく型から抜けたね!
予告で (ぎこまめ)
2017-07-29 21:30:28
あーっ!!
型枠があったんですね。
昨日は、どうやって作ったのかなと、生地をあぁやってこっちにやってと、じっと眺めとりました。(笑)
emmatchi (じぇれまいあ)
2017-07-30 20:45:46
うふふ、えへへへへぇ〜〜♪
上手に外れた!
ベイキングスプレーのおかげ?
型自体もよくできてるからだと思うわ。
うふふふ〜〜♪
ぎこまめはん♪ (じぇれまいあ)
2017-07-30 20:48:54
思わせぶりの予告出してすみませんでしたー。
撮ってもらった写真が綺麗だったので載せちゃいました。 本文書く時間はなかったの。。。

素敵で上質な型をいただいたお陰で随分楽しませて頂いとります♪
ありがたいことです!
Unknown (emmatchi)
2017-07-30 20:57:12
うん、上質な型もあるけど、スプレー大事! えまっちのNordic Wareもスプレーうまくしなかった時は綺麗に外れなかった。。。
emmatchi (じぇれまいあ)
2017-07-30 22:36:13
スプレーしたら刷毛でのばしてる?
これ大事!

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