杏の収穫

杏も色づいて
ついに収穫です！！

数年前のひどい台風からすっかり実が少なくなってしまった杏
木が歳をとったのかな？？
お隣さんと犬友さんにはお裾分けです。

ほどよく熟れた杏は皮をむいて食べるととても美味しい！
ジャムや杏露酒にも！
今年はお酒はやめて、ジャムは作ろうと思います
あとは日々むいて食べる！