ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

コーヒーとミルクとケーキ

2012-05-07 | イベント
今日は気持ちのよい天気となりました。

午後の昼下がり、手作りスイーツとコーヒーでゆっくり過ごすのもいいですね。

最近登場したケーキをご紹介します。
「抹茶とナッツのケーキ」


アーモンドパウダーとメレンゲで作った、抹茶緑色が鮮やかなケーキ。
さっくり、ほろっとした食感で、軽い仕上がりです。

コーヒーは、ちょっぴり濃い目のしっかりしたお味。
ブラックでももちろん美味しいけど。
一緒に提供しているコーヒー用のミルクは純脂肪。
コクのあるコーヒーに入れて美味しいミルクをチョイスしています。
ミルクだけ入れて飲むのがお勧め。
焼き菓子を中心とした手作りスイーツにもあう!
お肉を中心としたポパイのお食事の後にもあう!

食後に、昼下がりのゆったりしたひと時に。
美味しいコーヒーとほっこりデザートで…

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