ガレット・デ・ロワ ２０１４

１がつのとっておきデザートのご紹介です！
　
ガレット・デ・ロワ　　５５０円


フランスのお正月に食べられる、伝統的なケーキ。
さくさくの折パイにアーモンドクリームをはさんで焼き上げたパイ菓子です。
ポパイでは、マロングラッセのかけらを少し入れました。
パイのバターの香り、コクのあるアーモンドクリーム。
シンプルな味わいに仕上がりました。
一緒に添えられた自家製のりんごの赤ワイン煮は、バニラアイスとの相性抜群。
ちょっぴり欲張りなワンプレートのデザートです。

中にフェーブが入っていたら、幸運が１年続くといわれています。
ｐｐｙ２も早速元旦に嬉しいニュースがありました。
皆様に感謝！です。
作り手にも、幸運のおすそ分けがあったのかな？？

こんな形のちょっぴりかわいいフェーブ入りは個数限定。

お召し上がりの際は気をつけて。

自家製スイーツもいろいろ充実しています。
店内の黒板でもご案内しております。
お食事の後にぜひ、お楽しみくださいませ。

今年も一年、おいしいお料理と、あったかいおもてなしで、皆様をお待ちしております。