開店のご紹介

ppy2が以前とってもお世話になったシェフが、下田にお店を開いたとの知らせがありました。
ポパイで出している自家製ケーキのいくつかは、この方から教わったものです。
とっても繊細できれいなお料理。見た目に劣らず、味も抜群。
本当に勉強になりました。
いただいたメールの一部をご紹介します。

『yama-da-naka』オープンしました〓色々ありがとうね〓お寿司屋さんの後を借りたので、とっても和風な感じだけど、カウンターも座敷もかなりいい雰囲気に出来上がってました〓下田駅からバスで二つ目で、入江になってる鍋田浜まで近いし、バス停も目の前だし、わりと広い和室もあって客布団も4組用意してあるから、機会があったら是非民宿がわりに使って下さ～い

サーフィンが好きで、それが下田での生活のきっかけにも。
奥様も、お子さんも、美女そろいの素敵なご家族です。
ppy2もいつか是非訪れたいと思います。