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水茄子♪ (あんみつ)
2009-09-27 21:59:03
ついについに泉州水茄子出ましたね!
いつかきっとGETされると信じておりましたぞ(笑)
我が家でも絶賛のお漬物でありまする。
あのなんとも言えないみずみずしさ!
たまんないよね~~^^

今回の京都大阪の探訪先もなかなかツボな場所だわー♪
食事もふつーのようで個性的って感じなとこがいい。

あ ソフトタイプのお好み焼き!
最近何かで見てウチで作ったお好み焼きも
山芋と卵多目というか粉が少なくって
大丈夫か?って思いながら焼いたんだけど
しっかりキャベツ食べてる感じがしたし
やわらかくてとても美味しく感じたの。
家族にも好評でこれからこの作り方にしてって言われました。
確かに軽いのでたくさん食べなきゃ満腹にならないけど(笑)
 
 
 
RE:水茄子 (pm@管理人)
2009-09-27 22:22:56
☆あんみつ姫

水茄子 初めての経験だったのよぅ
あの歯ごたえとみずみずしさ…。
加瀬くん出演の映画(オリオン座からの招待状)で
実は水茄子が登場していて
そのときから気にはなっていたの(笑)。
で 今回 今日のサプライズ って感じで
思いがけずお好みにくっついてきて
さらに感動っ…です。

ソフトタイプ、私は軽くて好きだけど
夫はやっぱり粉もんの方がいいみたい…。
ふんわりはふんわりでおいしいけど
お好み焼きじゃないって。
秋の課題(笑)はソフトお好み焼きかも。
配合も難しいよね。

今回もさり気にB級グルメで迫ってみました。
 
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