コメント
 
 
 
焼きそばソース (M-Mom)
2005-12-18 06:32:45
麺は偽物でも、正統派の焼きそばソースがあれば何とかなるみたいで、最近カッペリーニを柔らかめに茹でたもので、時々作ります。



お弁当にも少し入れたことがあるけど、メインにしたら、おかずに困りそうだから、やったことないかも・・・(笑）



焼きそば・・・食べたくなってきた。

い、いけません。(汗）

夜勤明けの空腹が襲ってきて、そばにあるものは何でも食べてしまいそうな勢いです。(苦笑）
 
 
 
お疲れ様です。 (pot@mom)
2005-12-18 19:33:48
夜勤明けでめちゃくちゃお腹すいてますね、M-Momさん。



＞メインにするとおかずに困りそう



そうなんです。

それでいつも、鶏肉焼いたのとかゆで卵という、

つまんないおかずになってしまうの。



そういえば　小林カツ代さんのお弁当の本に、スパゲティをいれるのなら

ソース焼きそば風にしたほうがずっと美味しい　というようなくだりがありました。



カッペリーニのように細い麺を、

ソースで焼き付けると冷めても美味しいとのことでした。

でもやはり　熱々の方が美味しいでしょうね。
 
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