山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

ENAK (エナッ)

2012年03月01日 | 

ずっと気になっていたのですが、なかなか行けなかったお店があります。

食べログを見ていたら、妙に懐かしい気持ちになって、数十年ぶりに再訪。

住宅街の中のインドネシアレストランです。

平日のランチタイム。

3種類あるメニューから「ジャワチキンココナツカレー」をオーダー。

数種類のスパイスを沢山使った、辛い辛い、本場のチキンカレーとあります。

「ご飯をカレーに浸けながら食べてくださいネ」と女将さんが説明。

服についたら取れませんので注意して・・・とも。

熱々カレーの味は、サラサラしたカレーながらコクがあり、スパイスの個性が華やかに口にひろがります。

きちんと手作りしてる、愛情のあるカレーです。

しかも新鮮な辛さがパーっと弾け、食べ進めるうちに体がポーっとあたたかくなっていきます。

骨付きの手羽元チキンは、スプーンでほどける柔らかさ。

フライドガーリックのかかったご飯は、白米とも違う、ミルキーな風味がします。(ココナツミルクが隠し味?)

山盛りのリーフレタスにかかったドレッシングもヘルシーな味わい。

食べ終わった頃、女将さんと談笑。

昨今、サービスと価格の激戦が外食産業で常通化していますが、時々空しさを感じることがあります。

女将さんとおしゃべりしながら、懐かしい感覚「喫茶店」のイメージを思いだしました。

ご馳走様でした。

 

■ENAK (エナッ)

住所 名取市大手町1-4-5

TEL 022‐384‐9584

営業時間 11:30~14:00/17:30~22:00

店休日 月曜日 第3日曜日