#空芯菜 新着一覧
クウシンサイの茎葉・花
クウシンサイ(空芯菜) 夏から秋 菜園の一角を占める(写真1) 栄養に富む茎葉 軽く炒め摂る(写真２) 花はアサガオやカライモに似る(写真３・注１) 故にアサガオナの別名あり
収穫シリーズの食卓と、雨の日のご飯。
今年は夏が長くて暑い日が続きました。スーパーの野菜や果物の価格の高騰、その他の食料品や...
畑仕事と衣替え。
連休中の晴れの日に、畑仕事に出掛けました。手前が大根。奥が白菜です。畑仕事の前にカイ...
今シーズンの春夏野菜の〆は空芯菜！
3連休の中日はいよいよだが春夏野菜の最終収穫だ。実は唯一小さなプランターの空芯菜が残って...
畑の事と庭の彼岸花。
白菜の種をポットに植えて育てていました。白菜が成長したので、先日畑に移しました。大根は...
コロッケと空芯菜
今日は朝3時半に目覚めました。癒しのメロディーを流しながら、まずはコロッケを。中のじゃが...
空芯菜は、工夫と手間で...
こんばんは。さあ、....明日から、...収穫があるけど、冬野菜の植え付けも始めましょう。その...
空芯菜カレー
1.5kgいただいた空芯菜も、これが最後の料理となりました。 最後に作ったのは、空芯菜カレーです。このカレーには、ご飯よりもナ...
テレワークランチにも空芯菜
毎日、空芯菜を食べていますので、テレワークランチにも空芯菜は登場しています。 ここ2日間のテレワークランチです。...
空芯菜で餃子、炒飯、お漬物はベトナム風
今日も空芯菜尽くしです。 まず、空芯菜のヴィーガン餃子 具は、空芯菜（熱...
空芯菜で春巻、チャプチェ、お漬物
ひとつ前の記事に、送っていただいた空芯菜を調理加工する様子を書かせていただきましたが、それを利用して、こんな晩ご飯となりました。...