#チャンプル 新着一覧
島らっきょう ～沖縄のラッキョウをお土産に～
沖縄には地元ならではの美味しいものがある。ナマ黒マグロのお刺身や、30センチ強のシータイガー海老など豪快な魚介類や、赤身のアメリカンビーフは比較的早めに味わうことになる。そろそろ飽きがきた...
1854 ゴーヤとレバーの素麺チャンプル
もう夏も終わりだからゴーヤも終わりかなぁ～BUT最近は年中ありますな。綿をとって塩、砂糖水...
三輪素麺９キロ ～夏場はアッサリと素麺がウケる～
前回買ってから２年が経過していた、三輪素麺９キロ木箱入りが補充の時期を迎えた。木箱入り...
うちのごはん さばの味噌煮 と ゴーヤチャンプル(^.^)
高松 ☀️お休みなので 眼科に行ってきました。緑内障の定期検診今日は 矯正視力検査 視野検査 眼底検査矯正視力 右1.2 左1.2眼圧 右10 左12視野検査も...
かあさんとこにお泊まりにきました(^.^) うちのごはん サケのムニエル
高松 ☀️昨日 かあさんちに泊まりにきました。掃除 洗濯をして体操教室に行って ストレッチ！今月 ...
素麺チャンプル ～アレンジした「麩」チャンプルもご紹介～
沖縄の郷土料理で「ソーミンチャンプル」と言うのがある。沖縄の郷土訛りで素麺のことを「ソ...
今日もまたゴーヤーです
先日デパートで仕入れた豚バラ肉はいつも行くスーパーの2倍の値段でしたけち臭いことを考えな...
沖縄料理を食べにラゾーナ川崎へ。
こんにちは。今日は、風が強くて窓を開けるのを躊躇しました。春は風の強い日が多いです。私...
沖縄料理ご紹介③ ～チャンプルの種類は色々あれど～
沖縄ではお馴染みの、野菜や豆腐や卵などを豪快に炒めるチャンプルと言う調理がある。今回の...
沖縄料理ご紹介① ～アグー豚の旨みとゴーヤのシャキシャキ感～
沖縄へ行ったときの楽しみの一つとなっている「アグー豚」は、焼肉にすればオリオンビールと...
沖縄そばと泡盛
市電保存館の見学ののち、すぐ近くにある沖縄料理の店で沖縄そばと豆腐チャンプル、ゴーヤ...