伊勢海老

伊勢の名を冠した高級海老は
お正月には欠かせないほか　
威勢がよく　縁起物でもある
お正月を前に　伊勢海老漁に
力が入る
獲れたての　海老が次々と籠に入れられた

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伊勢海老の網裁き

伊勢海老の網裁き
伊勢海老漁は　前日の午後2～3時ころ
網をかけ　翌朝　まだ暗いうちに
網を上げる
海岸の朝は　冷たく　まきを燃やし　
ライトをつけて舟を待つ

網にかかった　伊勢海老の状態です
複雑に海老に絡んだ網
足1本折らずに取り出すのは
素人には　至難の業です


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網干し作業

陽の光の中　伊勢海老漁の網を干し
海老を取り外しのさい　網を破っていないか否か
点検　補修しながら　干して行く


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伊勢海老の網干場風景

陽の上がったころは
殆どの海老は　網から取り出されている
市場が　7時台から始まるためです　


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朝の一時 猫の手も借りたい多忙

網捌きは　人海作戦　
海老を取り出す人　干す人
沢山の人が　働いている

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網捌きにも どうやら見通しがついてきた

作業する人は　良くしゃべり
話も尽きないが　作業の手は
片時も休めず　
海老の難しい網外しが進んでゆく


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網干し風景

網の目のほつれがないか
点検しつつ　網を干し
翌日の漁に備える

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