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【第14弾】ベジタリアン・グルテンフリー・ビーガンのレストラン検索で有名なVegewelさんのHPでレシピ掲載していただいています!

2019-09-17 | Vegewelレシピ
ベジタリアン・グルテンフリー・ビーガンのレストラン検索で有名な
VegewelさんのHPで、ポレポレのレシピを掲載していただいています!




まだまだ残暑厳しい毎日ですが、夕暮れ時、ふと聞こえてくる虫の声に秋を感じます。

きのこ、かぼちゃ、さつまいもなどの秋の味覚が店頭に並び始め、
いよいよ本格的に食欲の秋が始まりましたね。

今回は、常備菜となる<さつまいもとりんごの煮物>
それを使ったふんわり蒸しパン・ほっこり甘いスープをご紹介します!


↓↓レシピ記事はこちら↓↓
さつまいもとりんごの煮物から、蒸しパン・スープを
~料理へのストレスを常備菜で解決!忙しい女性のための時短マクロビ~




さつまいもは、甘くて美味しいだけでなく、
女性にうれしい栄養がたくさん含まれています。

肌の張りや弾力を保つコラーゲンを生成し、
シミ予防にも効果的なビタミンCはりんごの10倍以上!
加熱しても壊れにくいのでいろんな調理法で楽しむことができます。

また、さつまいもに含まれる不溶性食物繊維は便秘予防にもおすすめ。
体内で水分を抱え込んで便の量を増したり、腸のぜん道運動を促進したり、
お通じをスムーズにしてくれます。
(※頑固な便秘の場合は、食べ過ぎると逆にさつまいもの食物繊維が
 便の水分まで吸収してしまい悪化させる可能性もあるのでご注意を。)

アレンジするなら、<さつまいもとりんごの煮物>を使って、
休日のブランチや小腹が空いたときのおやつに、
思い立ったらすぐ作れる蒸しパンはいかが。

オーブンで焼いたケーキよりもふんわりやわらかく、懐かしい味わいです。



もう一つのアレンジは、ジューサーで撹拌するだけの簡単スープ!
疲れたときの栄養補給や美容ドリンクとしても使えます。



あなたの毎日の食事作りにひとつでもお役に立つことがありますように。

ちなみに、Vegewel Styleさんのサイトでは、
レシピだけでなく飲食店の取材やインタビュー、ヘルシー知識など
気になる情報が満載ですよ。チェックしてみてね!

ベジタリアン・グルテンフリー・ビーガンの情報ならVegewel Style
https://style.vegewel.com/ja/




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