豪華なランチ・・・

本日のメニューは・・・旬の甘鯛でアクアパッツァ



　秋田の夏のフルーツでクラッシュゼリー

　ガーリックステーキ

　


どれも豪華に見えるけれど、材料さえ揃ったらさっさと出来ちゃうものでした。
アクアパッツァ・・・ソースが美味しく出来上がりました。
白身に魚だったらなおいいけれど、さばでもいいよ！今ならいなだでもいいですよ！とのことでしたので
つくってみようかなぁ～と思っております。
一番好評だったのが、スパークリングワイン（レシピでは、シャンパンでしたが車で来ている方もいるというので・・・）
でつくったクラッシュゼリーです。
夏のくだものをたくさん入れて、クラッシュゼリーをのせました。これがたまらなく・・・うめぇ～のです。
ステーキには、ターメリックとバターを入れて炊いたご飯を添えました。

”豪華なランチだね、夕食は簡単に済ませたいけれど・・・オットさんがいるとそうはいかないね・・・”
と試食の席がお隣さんになった方が言っていたけれど、
気がついたら・・・
クッキングスクールに参加したみなさんがうなずいておられました。（*´▽｀*）

きょうも　まんぷくりん　で幸せなランチとなりました。ごちそうさまでした。