焼きリンゴなんぞを・・・

きょうのお天気は・・・
天気予報のマークが雪意外を全部載せたような天気でした。

そんな中　来てくれた友人とランチです。
準備播但だったのにぃ～・・・突然かかってきた人生相談の　　に
ランチのメニューが減っちゃいました　　
自分の気持ち次第で四角いものも丸くなる！　
自分のことは、自分でどうにかしないと・・・自分の人生なんだもの！
　これじゃ　相談にならないね・・・
彼女は自分がしなければならないことをわかっているから、
後押しをしてほしかっただけなんだよね・・・
そして　かつて同じところにいたわたしに”うん　うん！”って聞いてほしかったんだよね・・・
はい！聞いてあげましたよ・・・
ってことで　サラダを作っている暇がなくなっちゃいました



　パンにチーズとハムをはさんで、シンプルなホットサンド
　焼きたてのレーズンパン・・・数種類のジャムとスープ
　サラダは家で食ってくれぇ～！とお願いいたしました（*´▽｀*）

ほんで・・・きょうのデザートは・・・がりがりコーヒー（サイフォンで入れたコーヒーのことです（笑））と






　抹茶シフォンケーキに生クリームとあんこで、和風仕立てにしてみました。
　シードクッキーも添えましたわ

　焼きリンゴをつくりました。
　中をくりぬいて、レモン　バター　レーズン　砂糖　を入れて
　シナモンを挿して、耐熱皿にのせてワインにお砂糖を入れ
　お皿にいれて、オーブンで焼きます。
　出来上がりに　アイスクリームをのっけました　（=＾0＾=）ｖ

いつもは、シナモンパウダーを使っているので、シナモンステックを使うのは初めてでした。
なんと　やさしい香りのするシナモンなんでしょう　（*＾＾*)
きょうも　まんぷくりんで　ごちそうさまでした　

今度はフランス風のタルトタタンにしようかな？

PS アイラブユー ・・・観てきました。

＜あらすじ＞
最愛の夫ジェリーを脳腫瘍で亡くしたばかりのホリーは、失意で電話にも出られず自宅に引きこもっていた。やがてホリーの30歳の誕生日がやってきた。届いた贈物の箱を開けてみると、テープレコーダーに入ったジェリーからのメッセージが。思わぬプレゼントに喜びと驚きを隠せないホリー。翌日、メッセージの通りジェリーからの手紙が届けられた。それから、次々と消印のない手紙がホリーのもとに届くようになる…。

いきなり夫婦喧嘩のシーンからはじまり、次は夫をしのぶ会みたいになって・・・
亡くなった夫からの手紙によって、
妻が見失っていた生きるすべを再生していく過程でした。
”わたしの人生において君はすべてだったけれど、君にとってわたしは君の人生の一部でしかない・・・”
夫を亡くして一年経った妻は、もう夫の気配を感じないくらいになった・・・
夫を亡くしてもうすぐ7回忌を迎える友人は、いまだに夫の気配を感じている。
そして”あのひとほどの人はいないなぁ～”といまだに言っている。
でも　彼女なりに彼女の人生を楽しんでいる。
間近で彼女と接していると、映画の中の彼女はどうもしっくりこない・・・
彼女との年齢差だけはないのだろうけれど・・・
夫は筋肉もりもりだし・・・（笑）
どうしてアイルランド育ちの彼がアメリカに来たのかもわからない。
彼女とどう接したらいいのかわからない、周りの困惑さはよくわかったなぁ～
アイルランドの景色がよかった！とってもよかった！
夫役のジェラルド・バトラー・・・オペラ座の怪人の役が好きですわ（*＾＾*)
まぁ～　いい男ではありますけれど（笑）

淡々と見ていたわたしは、このごろ映画に感動しなくなったなぁ～としみじみ思いました。(^▽^;)