いよいよ新年度に入りました。
いつもの年であれば、この時期は趣味のパークゴルフやディスコダンスに汗を流しているはずですが、
団体行動の自粛により自宅に篭りがちな毎日です
コロナウイルスが世界に蔓延し、多数の死者が出ているニュースを耳にすれば、
趣味がどうのこうのなどと言って、ぼやいているどころではありませんね。
昨日はついに国内感染者が300人を超えてしまいました。
首都圏の感染者が多いとはいえ、それが地方に飛び火しないという保証はありません。
気を緩めずに今後も予防に努めたいと思います。
昨日は気分転換に遠くまで足を伸ばし、二つの買い物をしてきました。
まず一つ目です。
毎朝飲んでいるコーヒーが無くなりそうなのでいつものお店へ。
すると「春のコーヒーバッグ2020」なるものが店頭に並んでいるではありませんか。
可愛らしい帆布バッグの中には今までに飲んだことのない4種類のコーヒー豆が入っています。
私はコーヒー通ではありませんが、飲み比べができて楽しそう
ということで、思い切って買ってみたのでした
そして二つ目はコレです。
ジャーン
手でヒモを引っ張るだけの "みじん切り器"。
テレビの宣伝を目にしてからというもの、欲しくて頭から離れなかったんです。
でもこの製品はテレビのものとは似ていますが、メーカーもお値段も違います
さっそく玉ねぎのみじん切りに挑戦し、"タルタルソース" を作ってみました。
紐が付いたハンドルを引っ張るだけで、短時間でみじん切りができました。
(玉ねぎは予め小さめにカットしておきます)
これならまな板が汚れないうえに、時間もかなり短縮できます。
洗い易いように、玉ねぎと卵だけをみじん切りにし、
カッターを外してから容器をそのまま利用し、マヨネーズなどを入れて味付けしました。
今夜は鱒のフライなのでさっそくいただきます
コーヒー豆に調理グッズ・・・暗いニュースが続くなか、ちょっぴり明るい出来事でした。
