吉田シェフ

懐かしいです。

元ホテルニチマ倶楽部の洋食のシェフ、吉田さんが来られました。

前の店は辞められて今度　金沢のお店に雇われたそうです。

自らも個人事業主でレトルトパックを販売しているとのこと。

これは牛のホホ肉のシチュー。

今日、いただきました。

美味！美味！

吉田さん、来月行きますから。

ビスクもよろしく。