抹茶パウンドケーキ

甘納豆を買ったので抹茶のケーキを作ってみました。



断面はこんな感じ。


一応、配合を・・・


無塩バター　１００g
砂糖　　９３g（なんとなく）
卵　２個（殻を除いてぴったり１００gだった！）
薄力粉　８５g
抹茶　１５g
ベーキングパウダー　小さじ半分
甘納豆　１００g




惜しみなくケーキもパンも焼けますよ〜。




なんてったって



こんなにバターがあるんですからぁー！



明治のは、甘納豆と同じお店から通販で。


森永のは某乾物店で消費期限間近（といっても１ヶ月はある）だったので激安ぅ！


明治のも同じく期限間近だったけれどこちらはさほど割安感なく、
森永のを先に見ていたら買わなかったなぁ。。。むぅ！




どちらにせよ、業務用ポンドバター、今なら使いたい放題よっ！






話は変わって、本日実家へいったのですが、
なにやら照明が２度ほどかすかに明滅して、「？？？」と思っていたら
テレビで停電のニュースが。


外に出てみたら・・・



おお！見えましたよ、黒煙！


新座のとんかつ屋さんとタイヤ屋さんの間に
国の中枢となるような箇所も関係するような電気が通っているなんて
知りませんでしたねぇ。。。。