「幸味」（三沢市）

2018年06月30日 / 青森
　
　

　知り合いから教えてもらった「幸味（ゆきみ）」のニラそばです。

　表面に熱々の油が浮いています。ニラともやしの旨みが利いていておいしい。少し辛めの醤油スープに細めの縮れ麺もいい。醤油、味噌、塩、鶏そばとメニューは豊富、ラーメン専門店からすると邪道なのかもしれませんが、こういう中華食堂風のラーメン店も好きです。





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