つばめグリル「ハンブルグステーキ」

ハンバーグが大好きだ。

もう少しだけ若い頃は、”最後の晩餐は？”と聞かれたら、迷わず、
「ハンバーグ！」と答えていたっけ。
さすがに、今となってみると、塩鮭のお茶漬け、とか、おにぎり、
などと答えてしまいそうなのだけれど。

いずれにしても、ハンバーグ、特にデミグラスソースのハンバーグ
が大好きで、おいしいハンバーグには目がない。

ハンバーグというと、大抵のレストランのメニューにはあるのだけれ
ど、これがまた、おいしいハンバーグ、というのは実はなかなかない
のである。

そんな中にあって、ご存知”つばめグリル”の「ハンブルグステーキ」
は、やっぱりしみじみおいしい！
ほどよくジューシーなハンバーグの上に、デミグラスのシシューが
かかっているのだ。（＾￢＾) よだれ～
それがアルミホイルに包まって、ジュージュー音を立てて搭乗する。

サイドに添えてあるジャガイモとクレソンも、そんなハンバーグの味を
惹き立てるべく、いい味を出している。
ランチともなると、丸ごとヒンヤリと冷え冷えのトマトのサラダがついて
くるのだけれど、それがまたおいしくてたまりません！

ということで、たま～にはつばめグリルのハンブルグステーキを食べ
て、幸せな気分を味わうことにしています。