４色ごはん

木曜日のランチは4色ごはんでした。

きゅうり、にんじん、たまご、豚そぼろです。
生のきゅうりがさくさく。にんじんは刻んでごま油で炒めてあるので香ばしく。
卵は甘めで豚そぼろは生姜が効いた甘辛味。
全部が合わさるといいコンビネーションです。


クリームブラウニー
ブラウニーはローストカカオとスパイスがほんのり効いて、上にはホイップクリームで全体をまろやかに。


チェリーチーズケーキ
こちらとても人気でした！
出始めのアメリカンチェリーをたっぷり混ぜて焼きあげたチーズケーキです。
生地にはキルシュを香らせて、チェリーの香りを引き立てます。

チェリーのチーズケーキはとても人気があったので、あるうちにまた作りますね！