うちにあったビールびん

これらは、長女が父の日に、夫にプレゼントしたビールのようです。
もちろん、私も飲みました。
どんなビールだったかな？と、すっかり味は忘れましたが、ビンに書いてある説明を書き写してみました。
へえ～、ビンには、色々と勉強になることが書いてあるんもんですね。
しかし、字が小さくて、老眼鏡を２重にして、やっと写すことができましたよ。

以下、ビンにあった説明です。

(写真左）
☆　ANCHOR STEAM BEER
Made in San Francisco since 1896
アンカー　スチーム　ビール
アンカー社は、真にビールを愛する世界中の人々の間で「小さいことはいいことだ」を実践する小規模ビール醸造所として知られています。１８９６年にサンフランシスコに開設され、１９６０年代に現社長のフリッツ・メイタグ氏が大量生産ビールとは異なる、副原料を一切使わない麦芽のみによる真の手作りビールを商品化。また、創業以来、幻となっていた「スチームビール」を半世紀ぶりにリバイバルさせたことにより、一躍有名になりました。

＜スチームビール＞
スチームビールとは、低温（５～９℃）で発酵させなければいけないラガー酵母をエール酵母の時の様に高温（１５～２５℃）により発酵させたことにより誕生しました。ラガー特有のコクと香り（麦香）がありながらもエールの様な華やかな香りも兼ね添えたこの造り方は、口コミでサンフランシスコで評判となり、ついにはアメリカ全土で有名となりました。

（写真中央）
☆　PREMIUMPILSNER BEER
Craft beer from beer specialists 　　Premium all maits

プレミアムピルスナー　伝説のビール職人＜生＞

ドイツのブラウマイスターが開発したプレミアムビール。
ヨーロッパ最高級モルトとアロマホップをふんだんに使い、丁寧な職人仕事で仕立てました。黄金色のビールにきめ細やかな泡立ち。旨味と香りのピルスナー。


（写真右）
☆　COEDO BREWERY　Ruri　PREMIUM ALL MALT BEER-
瑠璃　–Ruri-　　　

クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの辛味苦味のバランスをとった大人の楽しみ。飽きが来ず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃-Ruri-」と名付けられました。


味よりも、ビンのデザインが面白いかもしれませんね。


おまけ：
上の写真で、びんの後ろに隠れてたのは、だ～れだ？


答え



ゴーヤ　４号です！　この写真は７月１０日に取ったんだよ～

ビールのトラックバック練習板に載せようと思って取ったんだけど、
そのままになってました。

夏はビールとゴーヤ料理がお勧めだよ！