忍法隠れ蓑

これならどこにいるかわかるまい！

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いや…同性にはちょっと…。(汗)

ミッキーマウスの６０年後

今、ディズニーランドで踊っているミッキーも、ひとたび、ランドから出たら、現実に風化するそうです。

ミッキーマウスの６０年後、こんなになったら、だれもそばへ寄らないでしょうね。

なんちゃってザワークラウト

台所の食材でどうしても余るものがキャベツの芯に近い部分。
ドイツの家庭料理に、キャベツの酢漬け(ザウアークラウト)があります。
ちょっと和風にアレンジしてみました。

キャベツの芯に近い部分、芯も含めて、薄切りにします。
塩少々で揉んで、梅こぶ茶も加えて、さらにもんでやる。

色どりに人参をピーラー(皮むき器)で少し加えます。

だし昆布を５ｃｍほど刻んでおきます。湯豆腐の残りでもいいです。

これらを、ビニール袋に入れて、全体量の１/５ほどリンゴ酢、または、米酢を加えます。リンゴ酢ならそのままで、米酢なら、小さじ半分くらい砂糖を加えます。

よく揉んでから、冷蔵庫で、約６時間ほど寝かせると出来上がりです。

更に半日寝かせると、味がなじんで、さらにおいしい。

食べるときにひねりごまを掛けてください。
ひねりゴマは、粒の煎りゴマを、親指と人差し指で、つぶすようにひねって、掛けるものです。

3月27日(火)のつぶやき

10:50 from ついっぷる/twipple
【和菓子】|ついネタ：いちごを使ったデザートで好きなのはどれですか？ bit.ly/GSwzsw @tsuineta

11:09 from Keitai Web
あ～ヒマ・・・そんなpoketさんの解決策はこちら！ グラソー いろイロ相談 c.cocacola.co.jp/gvw/onayami/re…

11:15 from Keitai Web
つぶやく c.cocacola.co.jp/i/realukon_gam…だってこんなチャンスは、二度とないかも！

11:21 from ついっぷる/twipple （Re: @shinapusu）
@shinapusu 災難でしたね～。体は大丈夫でしたか？

21:47 from gooBlog production
パスタと長芋のポン酢掛け goo.gl/8AMuf

22:06 from ついっぷる/twipple （Re: @srtayum）
@srtayum とはいっても、こちらはまだまだ。月末ごろの開花予想です。yumiさんはお花見に行かれますか？

22:07 from ついっぷる/twipple （Re: @obkkb02mm）
@obkkb02mm ストレス発散してください。

22:09 from ついっぷる/twipple （Re: @komorebi_x）
@komorebi_x 冷凍しておけばいじゃん。私はひとりで３０位は余裕で食うぞ。

22:12 from ついっぷる/twipple （Re: @isotope8）
@isotope8 忙しそうだなあ。うまく息抜きしてね。

22:13 from ついっぷる/twipple （Re: @madaraya）
@madaraya がんばってください！！

22:14 from ついっぷる/twipple （Re: @1huney）
@1huney で、結局帰宅できたの？バッテリーがヤバいのか…。

by 059228 on Twitter