NONKOのつぶやき

日々の生活の中で感じたり、思ったりした事や、私の好きなあれこれ。

10種類の雑穀米・・・

2018-05-27 19:15:54 | 季節の ながれ

 

これから暑くなると 常備するもの  見つけたので早速購入してきましたよ

そして エマちゃんは パパのお仕事現場にいるようです

室屋義秀選手 残念 お疲れさまでした 

 

 

こんな雑穀見つけました 

試しに 今夜 炊いてみた   

出かける前の 次男ちらっと見て 

 それはパス どうぞご自由にお召し上がりくださいな

 

 へい そのつもりです きっと美味しいよ

 

さて 夕食 お1人さまです

 キャベツ&べーコンの卵炒め(にんにく塩で)  

 納豆和え(ネギ&辛子)

 豆腐サラダ(トマト 茗荷 大葉)

 

雑穀米 美味しゅうございましたよ

私好みでございます うふふ

ビールが あるって??

そんなの当然の事じゃないの

何かぁ??

 

 

では また

コメント (1)
この記事をはてなブックマークに追加

毎度おなじみお昼のパスタ(笑)

2018-05-27 12:46:00 | 季節の ながれ

 

急に夕食 いらんようになったけど お昼は食べるし パスタでええよ との事 

次男が見つけてきた こちらを使いました うふふ  

 

本日のパスタ 

ベーコン オニオン ほうれん草

オリーブオイル にんにく塩 胡椒 バター 薄口しょうゆ

 

美味しゅうございました 

この塩 かなり いけてる 味がしまる気がします   

いいんじゃないのぉ~

 

 

 

昨日 お豆腐でサラダ作る と言うと 

Yさんが 

Yさん 豆腐は 味噌汁か 白和えぐらいしか・・・どんな風か 説明してよ やってみるし

 

と言う事で photo 見せたほうが早いので 

先日の 野菜大盛り 豆腐サラダのphoto を (笑)

 

Yさん 私より 5つお姉さん

Sさんは 8才年下の妹 

 

Sさん 私も作るけど こんなに色々は しぃひんわ

 

2人とも 私の簡単レシピ 喜んでくれてました

 

そんな事 思い出しながら

パスタの後 coffee豆 挽いて・・・

1人分の美味しく入れたcoffeeで のんびりしています

 

部屋の隅では カスピ海ヨーグルトが 

ヨーグルトメーカーの中で 作成中   

 

その隣で 我が家のパン屋さんが

煩そう言うて すんまへん と お仕事中  

ブルーベリーパン が夕方に 出来上がります

 

すでに焼けたアールグレイが お皿で待機中

 

そんなあれこれ 頑張ってる彼らを横目で眺めながら

ぼぉーっと coffee time の 私です

 

では また

 

 

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

女子会と言う名の夕食会・・・

2018-05-26 21:53:57 | 日々の出来事

 

 

次男が 夕食いらず と 言う日は 

時々 友人招いて

女子会と言う名の夕食会 を 楽しむ事があります

 

と 言っても 特別に何かを作るわけじゃなくて

普段通りの 我が家のメニューを 作り 食べるだけ(笑)

 

私にしてみれば 2人分の夕食が

3人か4人になるだけ 

 

今日は 元の職場のメンバー 2人が来宅

バイクの人は  飲めないので(飲酒運転になるからね)

歩きの人と私は   

バイクの彼女は お茶で 乾杯  

 

 豚バラ肉のポン酢和え (キャベツ トマト ブロッコリー オニオンスライス)

 もやし 油揚げ ピーマンの 胡麻酢和え

 千切り煮(切り干し大根 揚げ 人参 大豆)

 豆腐 小松菜 麩 の味噌汁

 かやくご飯(鶏肉 舞茸 揚げ 牛蒡 人参)

 

たったこれだけのメニューですが

いつもと違うご飯は 美味しいらしく 喜んでいただけました 

 

 

何も持ってくるな と 言われてもぉ~と言うので

 

そんなときは  何時も ビールを持参してもらう事にしています

今回も そう言うと 銘柄は と聞いてきたので

いつも飲む銘柄を 6缶パックでよろしくと (笑)

今日は ハーゲンダッツのアイスもついてました   

 

 

食事も終わり coffee time 

それにしても しゃべるしゃべる (笑)

久しぶりだからでしょうか

 

18時集合で 21時30分まで   

  

 

残っていたかやくご飯は

タッパーウェアに入れて 

お土産に用意していた 抹茶パンと一緒に

持ち帰れるようにして・・・ 

 

何しに来たことか と 言うので

お茶碗 拭いてくれたやん と言うと

 

それだけやんかぁ

 

それでいいのだぁ

 

本当に楽しい時間でした

 

また集まりたいね 

今度は coffee time の約束して   


 

うふふ


では また

 

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

自分とは‥

2018-05-25 11:43:37 | ちいさな  つぶやき



貧乏性なので

時間に余裕があると

何か出来る筈

他に何かする事は‥

と言う 考えが動き出して

ゆっくり のんびり さぼり虫

其れも良いけれど(笑)


友人に言わせると

ぼぉ〜っとテレビ見たり

音楽を聞いたり とか‥


音楽は聞きます もちろん

休みの日 朝一から 飛ばして

用事が捗るように 元気な曲

一仕事終えると 落ち着く曲



でも テレビは ぼぉ〜っと見るのは苦手

両手が空いてるから 何かしています

もちろん 何時もではないけれど💦


今年の暑さは 異常で

朝晩の温度差も然り

増してや 梅雨も早く来そう?


何がどうと言う事は無いのだけれど

こんなに 時間があるのに

何かしなきゃ もったいない💦


少し疲れ気味でも

弱音を吐くのは 自分に負ける事

なぁんて 思いで 突っ走って来たから

その思いが抜けきらなくて(笑)


梅雨 夏本番の暑さに 備えて

身体も準備しなくちゃ と

思いだけは 動いている


頑張りすぎないように

頑張ろう〜


なぁんて思う 今日此の頃です


今日は7plusからでした

では また👋

コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

消耗‥

2018-05-23 13:17:01 | 季節の ながれ



気付くと 少し濡れていた

お水溢れた??

拭き取り 忘れてた

今朝見たら また濡れてる‥

どこも濡れてないけど

念の為 使わない タッパーウエア置く

もしかしたら

消耗して 交換が必要かも‥

トイレの話(笑)

ウオシュレット トイレ

水道管??と言うのか

名称はわからないけども‥

しばらく 様子みよう

7plusからでした

では また👋

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

季節の流れ‥

2018-05-22 18:43:48 | 季節の ながれ



暑くなると

生野菜の出番が

増えて来ますね

朝晩と日中の寒暖差が大きく

身体が順応する事が

大変です

その年により

温度変化も色々

身体を順応させて行くしか

ないって事かなぁ

7plusからでした


では また 👋

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

何処へ(笑)→ そりゃそうだ → 納得 

2018-05-20 11:10:39 | 季節の ながれ

 

面白いもの見つけた 

休日出勤から 帰宅した次男 

昨日の話・・・

ほうほう 塩胡椒は使うけど・・・にんにく塩とは  

使用後は必ず冷蔵庫で保管との事

は~い 了解

そして・・・

ミックスベジタブル

冷凍のミックスベジタブルは 知ってるけど

なぁるほど でも考えてみると

切り干し大根 とかも同じだものね

面白そう~  

 

こりゃ楽しみが増えましたよ

うふふ   

 

 

そして 昨夜の試作品 さつまいも&セサミ    

朝 カットして気づいた   

 

大笑いです

そりゃそうだわ

さつまいもは 柔らかいので 生地に練りこまれて

毎度ぉ~と顔出してるのは セサミ君のみ


ぱっと見ると セサミ ??と疑うほど

哀しいかな サツマイモの姿はなく

おぉ~さつまいもぉ~ あなたは 何処へ 

 

もう少し 存在感が欲しいので また考えます 

 

お味は 別に以上なく 普通に美味しい あはは

 

 

そしてもう1つ・・・

 

今 この方が    変身中です

 

仕上がりは如何に???

こうやって あほな事言いながら

4時間30分後に   となるか 

あるいは  となるか

神のみぞ知る でございます

でもそれも楽しいんですよ

 

廃棄か 試食できるか うふふ


そして 私なりのレシピが完成するのでござる(笑)

 

 

では また

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

茄子&さつまいも&かぼちゃ・・・

2018-05-19 20:34:51 | 日々の出来事

 

茄子&さつまいも&かぼちゃ すでにカットしてある天婦羅セット を頂きました   

茄子も切れ目が入っているので 切れ目に沿ってカット

かぼちゃは 大きいので 1/2  に カット

少し多めの油で 焼いて 焼浸し 

 カツオのお出し 濃いめに作り 土生姜 と 葱 茗荷 

美味しゅうございました

 

そして さつまいもは 小口切りにして チン 

黒ゴマと仲良く   さつまいもセサミ に変身中

一度試したいと 思っていましたが

さつまいも どちらかと言うとあんまり…なもので(笑)

今夜は 試作中 分量考えて また美味しい配分を考えます

 

 

 そのまま天婦羅にすると こんな風になります

作らなかったけれどね   

焼き浸し&  に変身したから (笑)

 

 

そして 寒暖の差はありますが

暑くなってきたので 足元は こんな感じで 

5本指靴下って 指が広がって 気持ちいいですよね

 

では また

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

雨が降る前に・・・

2018-05-18 14:25:40 | 季節の ながれ

 

以前少しお高いけれど 美味しかった 山葵 (260円)

これだぁ と 買って来たら 間違いで それも何とか食べきり (笑)

 

今度こそぉ~と 確実にあるお店へ 行って来ました   

 

時間もあるし

あれこれ物色していると       

 

見ぃつけた  

すずきのかまが このお値段 思わず かごに入れました

塩焼き&酒蒸し ん~んどちらも美味しそう~ 

 

雨の前のすごい湿気で 家の中 75% 

もちろん朝から首にタオルは必須アイテム

 

朝一からの予定がキャンセルになり

雨の前にと 動くから 暑い暑い   

 

午前の終わりは サンスーシィさんで coffee time

 

そして お昼の後に 天気予報見てから 山葵を買いに   

 

後は ゆっくり致します

 

では また

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

うれしいけれど 複雑・・・

2018-05-17 18:20:55 | 季節の ながれ

 

最初は オープントースターで 焼いてました

アルミホイルで 温度調節して

そう…付きっ切りで

 

 ホームベーカリー 買ってもいい??

 

 パンは あんまり食べへんから あんたの小遣いで買いや

 

そう ごはん派の主人  & パン派の私  

その頃 ・・・

長男が 幼稚園の頃だから・・・

30年ぐらい前・・・

44500円と言う 値段表が 取説に付けてありました

そう~ 昔は 高い買い物でした 

 

最初は レシピ通り 

 

そのうち 応用編に突入 

色々失敗を繰り返し 

 

自分独自のレシピを・・・

取説に 分量記載して・・・

 

酷使したホームベーカリー 初代は

あまりのも 仕事がハードだったのか(笑)

17年で 外のケース部分が 割れてきて・・・

それでも 何年かは 使用してましたが

変な音がしだしたので 

ついに  

 

2代目に バトンタッチ    

彼も もう10年以上働いてくれてます   


使用頻度としては

休憩timeもありましたので

少しは 楽な状況だったかな 

これは私個人の考えですが(笑)

 

そして 最近 

また 焼きだして・・・

 

先日も 焼いていたら

友人がチャイムを   

 

 家の前通ったら めっちゃええ匂いしてて 

 おっ焼きだしたな と 思ってん そやろ???

 私の分 あるか??

 

 えっ ほしいの?

  もうバターが 明日 私がパンに付ける分しかないから

  今日は 無理

 

 と言う事は バター以外はあるの?

  OK みん言わんでいいよ 今からバター持参するから焼いて

  お願いやわ ほな バター買うてくる  

 

アッと言う間にバター買いに行きました・・・

 

えぇ~今から焼くって・・・

今焼いてるのが 20時にOkだから

少し冷まして 焼くと 24時回るやん 

 

 ほな お願い 現物支給で このバター

  私のパン代や …どないしたん

 

 冷まして焼いたら 24時45分ごろになるぅ~ 明日ではあかんのぉ~

 

 今日中に焼けたら 明日仕事帰りに持参してもらえるやん 

   なっ ほな明後日 早速食べれるってわけ 

   この埋め合わせはまたするから よろしゅう頼んます

 

 

と押し切られて  

 

ホームベーカリーの横で 焼きあがるまで 仮眠 

 

24時45分に 焼き上がりを確認 

お皿に出して 冷まし 

速攻 2階の自分の部屋に    

 

今日 仕事上がりに 彼女のお家に

 

こんな無理は もう言わへんから かんにん

と 平謝り   

 

まぁ 終わりよければすべてよしと言う事で

OK牧場です(笑)

 

職場の A先輩&S先輩も

今度焼いた時 余分あれば

こんなん焼きましたぁ~言うて メールしてほしいとの事

 

うれしいけど 複雑・・・

2人とも 食パンが 一番好きな人なんです 

 

では また 

 

コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加