夢玉　

残りの玉子あと三つ？！どうしよう(-_-;)

いや、三つある(^^♪

旬のモノ

2023-05-18 22:45:49 | Weblog
今の旬の野菜と言えば

やっぱり「ふき」だろう。

旬ほど贅沢で栄養が高くまた、美味しいモノはないと
思う。

まずは、正しい「アク」の取り方をググる。

塩をまぶしての板ずり、からの茹で。

これを炒め煮にする。ついでに赤い鷹の爪を加える事も忘れずに！

このピリ辛がたまらない。ごはんが上手い！！！！！


 
 
 
 
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ただ今、ドイツ語猛勉強中。始めるのに遅いという事はない！！を
信じて(^^♪

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