今日はリアルタイムで書いてます
今夜のおかずは
鶏肉のマヨポン炒め
酒・しょうゆ・片栗粉で下味をつけて
マヨネーズの油をひいて蒸し焼きにする
鶏肉に火が通ったら
ポン酢しょうゆとマヨネーズをかけて
味付けをする
けっこう 美味しかった
それと
もやしの味噌炒め
市販されている料理の素を使用して
もやしと挽肉を炒めたもの
そして 昨日の夕食の残りの
ビーフシチュー
一日おいたので
かなり味が熟してした
にんじんが口の中で溶けていくし
牛肉は 舌の上でほろりと崩れて
肉の味が口の中に広がっていきました
Heartbreaker
