去年はヘチマを作ってみた、またその前の年はゴーヤ？
これは毎年作っているけど、、後は何作ったっけ？
すっかり忘れてしまうくらい、ハウスのパイプを利用して何かしら作っている。
青いお空に赤トンボ♪
春の時期に売ってる苗によって作るものを決める適当な私＾＾；
今年はハヤトウリがあったので、それを植えてみた。
そもそもハヤトウリとは、 メキシコ 中南米が原産地で
ツル性の雌雄異株、熱帯では多年性、温帯では宿根性らしい。
果実だけでなく、若葉・根も食べられ、全草を飼料に
根からでん粉、茎から繊維まで作られるのだそうだ。
８月初めのハヤトウリ
なんだ、まるっきり捨てるとこないじゃん♪
この辺りでも作っているお宅はあるけど
ハヤトウリは酒粕で漬ける奈良漬けしか思い当たらなかったが
浅漬けでも良いかなと思い、調べてみると炒めても食べられるって。
確かにハヤトウリは別名センナリウリ（千成瓜）って言われるくらいだから
炒めたら、瓜系の食感かもしれなく、ちょっと楽しみ♪
８月末のハヤトウリ
真夏日にはカエルも避難していた。
蔓はまるでバネの如く！
ハヤトウリは各種ビタミンやミネラルをバランスよく含まれ
他にもカリウムも含まれていているので
高血圧予防や、利尿促進便秘改善に効果があるらしい。
ハヤトウリの雌花…すでに実が付いている。
ハヤトウリの雄花
小指の爪大の実が生ってる＾＾
春先はちんまりと、ハウスのパイプにしがみ付いているようなものだったけど
メキシコ 中南米が原産地なだけに、夏の頃から著しい発育を見せる。
今じゃ、バケモノの如く…いったいどこまで成長してくんだか。
あんまり伸び過ぎて、ハウスのパイプを掴み切れなくて
下へとぶら下がり状態になっているが
もしも、これがグリーンカーテンだったら効果絶大だよね。
ただし、重さで落っこちちゃうかもしれないけど（笑）
花は白くて小さくて可愛い！
雄花と雌花があり、雌花はすでに花の下に小さいハヤトウリ。
数限りなく咲いているのだが、何個生るのか想像もつかないくらいで
生った実が全て大きくなったらと思うと怖い気がする(~_~;)
という事で、謎の宇宙侵略者みたいに蔓延るハヤトウリをUP！
