わたあめ工房 ひよこ日記

   
 わたあめのような羊毛フェルト人形と 

  お絵描きの世界へ ようこそ~

大切な一日。

2017年01月23日 | Weblog

朝から 雪の舞う一日

・・・ 

寒いね~

・・・・

 

 

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  ***********

 ******

 

いつの頃からか

包丁をとげるようになりたい・・・

そんなことを思うようになっていました

 

 

研げたらいいよね~・・・

思うだけの日々

 

 

さかのぼれば 

調理の仕事をしていたころも

そんなことを 思っていた

いつも誰かに任せて

そうでなければ 切れないまま

包丁を使い続ける

 

 

そして 去年も

そう思った

 

 

毎日台所に立つようになって

ぐっと切れなくなっていく包丁をにらんでも

切れるようにはなりませんでした

 

 

何かしらのタイミングで

どこかで研いでもらう

 

 

それでもいいのだけど

でも・・・

切れる包丁で

切りたいときに

切れないのは 残念なこと

やっぱり包丁を研げるようになりたい!

 

 

そう思って 

ふと 

たどり着いたのは

お友達の存在でした

 

 

もしかしたら

彼女なら 研げるかな・・・

 

 

ねね・・・

研げる?

教えてくれる?

 

 

そんな とっても

シンプルな 言葉のやりとりで 

明日なら 午前中大丈夫よ~って

 

 

おっ~~~!

急に願いが叶うという

驚きの展開に^^

 

 

忙しい一日の 一コマを 

私のために 分けていただいて

笑いながらの 

包丁研ぎレッスンのはじまり^^

 

 

見ると やるとじゃ 大違い

リズムに合わせて ・・・ 

シャン シャン シャン シャン

手の感覚を 研ぎ澄まし 

シャン シャン シャン シャン

 

 

我流だから・・・という師匠

でも ちゃんと 

刃物と会話をする彼女の姿が 

そこにはありました

 

 

刃物を 感じて

日々暮らしている師匠の 

モノに対する優しさが

研ぎの姿勢にもあった

 

 

習得するには

まだしばらくかかりそうだけど

日々 やっていくしかない

出来るようになるのは

とっても嬉しいこと

 

 

私には まだ 次の段階の

やりたいことも アル !

 

 

今年の目標が 

一つ 叶った

まだ一月だ

 

 

やりたいと 

思っていたのなら

やればいい

 

 

出来ることから

ひとつずつ

クリアしていくのだ。

 

 

ビフォーアフター~~~~

 

 

 

 

 

 

研いでみた

我が家の包丁たち

 

 

 

切れっ切れになるように 丁寧に ^^

 

 

 

学ぶ姿勢を

いくつになっても

忘れないでいたいと思った

大切な一日。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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