あ・ら・ふぉーライフ ~習い事の記録~

もう少し女子力をつけようと思い、40歳過ぎてから通い始めた料理教室の備忘録

カイザーゼンメル

2015年10月11日 | 家食
(2015年10月11日) 自分で本を見て作ってみたカイザーゼンメル。教室で正式に習ってみたいなぁ~。それにしてもケシの実がポロポロ落ちる。。。 . . . 本文を読む

かぼちゃのシュークリーム

2015年10月11日 | お菓子教室
(2015年10月11日) 今日は念願の「かぼちゃのシュークリーム」レッスン!シュークリーム好きなので、コレが焼けるのは本当にウレシイ!!!絞りはまだまだだけど、以前に焼いたこともあり、少しずつ要領がつかめてきた気がする。余った生地でシュケットを。 . . . 本文を読む