ねこあしぴんく

~ねこあしの小さな幸せ探しの旅~

新しい車

2018年05月25日 | 日々の出来事

先日、新しい車の納車日でした

 

お支払いを済ませ、待つこと2週間弱!

予定より少し早い納車でした

 

カードキーは保管しておきまーす!

 

レクサスのSUVか

BMWのSAV(SUV)かハリアーかで

悩んだけど、ハリアーにしました。

お色も黒系と悩んだけど、ホワイトパールに。

 

断り切れず、トヨタにお勤めの

ご近所さんとのお付き合いで買ってしまった

バスのようなアルファードを下取りに出し

(今回もご近所さん(営業さん)から購入。)

私のBMWはトヨタより高値をつけてくれた

ダーのお友達の奥様のところに行き

これでダーの車と、このハリアーで

すっきり2台になりました

 

T-Connectに接続してもらい

アルファードにお別れをして

息子くんに買ってあげる車の相談&私の車を見に

トヨタに来たJちゃんの車を家に置き

もう帰らなきゃいけないダーを家に置き

 

Jちゃんに乗ってもらい(運転は私)

初ドライブへ

BGMは、やっぱ!これ~

 

このあと10.5kmまで伸びました。

 

こちらは先日

JちゃんのBMW・SAVに乗せてもらって

お出かけしたときの写真。

 

左・JちゃんのBMW

右・私のハリアー

Jちゃんの息子くんのお友達のところで。

場所が特定されたらいけないのでモザイクを!

 

ドライブの途中

Jちゃんの大学生の息子くんから

「車を貸して~」と連絡があったので我が家に戻り

2台で息子くんが遊びに行ってる

息子くんのお友達のアパートまで

Jちゃんの車を置きに行き(ややこしい)

このあと家に帰り、前回アップの

ランチのようなディナーをしました。

 

今、空前のSUVブームきてますね~!

いやもうブームになって、かなり経つのかな?

ランボルギーニやベントレーなんかからも

SUV出てますよね~!

カオリンもJちゃんのと色違いのに乗ってるし

朋ちゃんも車種はまだ迷い中みたいだけど

近々買うらしい。

無尽の他のお友達も「次、買うんだったら

SUV」とか言ってるし。

PHVを買ったお蝶夫人は

「ヤダー!!そうなの?知らなかったー!!

言ってよ!やっぱプリウスはオジサンみたいで

ヤダーー!!」とか言ってますぷぷっ

 

昨日は新宿の伊勢丹にひとりで行ったんだけど

ハリアーで行こうか?電車で行こうか?迷って

結局、電車で行きました。

明日は高速乗ってどこか行こうかな~

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

全粒粉50%のバターロール

2018年05月23日 | おいしいもの

昨日は暑くて冷房を入れたのに

今日は寒くて暖房を入れてます。

雨も降りそう・・

 

日曜日の朝、全粒粉50%配合の

バターロールを焼きました。

 

バターロールは基礎コースで習うものだけど

成形が意外と難しいって言いますよね。

コロンと可愛い3巻き(段)の子をめざして

左右のバランスを見ながら

ゆるく巻くようにしてるんだけど

10個作って可愛い子はいつも2~3個

オマケに今回は

ここでは書けないようなスゴイことをしてしまい

生地を傷めてしまいました

 

最近はパンを焼くとき、砂糖の分量の一部を

しっとり効果のある水飴と

劣化を遅らせるためのトレハロースに置き換え

作ってます。

 

日曜日の夕方写真です

 

パンとハンバーグと

スナップエンドウのポタージュ。

 

いつもネイルがキレイなJちゃんと

おうちで遅めのランチというか

ディナーをしました

 

今回もカオリン作の

フォンドボーから作るデミグラスソースを

前の日にいただいたので

ハンバーグにしたんです~

おソースにブラウンマッシュルームと

白霊茸もプラスして

きのこ大好き人間の私は

ハンバーグのときもビーフシチューのときも

絶対、何かしらのきのこを投入します

 

スナップエンドウのポタージュは

めっちゃ簡単なのに

まるでレストランのお味?

湯がいたスナップエンドウをサヤから外し

バターで炒めたタマネギと牛乳と塩コショー

コンソメと一緒にバイタミックスでガーッとして

冷蔵庫で冷やして生クリームを

ただこれだけ~

バイタミックスで作るとあっという間に

なめらかすぎるポタージュができます

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

八ヶ岳のいちごでレアチーズケーキ

2018年05月18日 | おいしいもの

今日はものすごく暑かった!

蒸し蒸しベタベタで

今季初エアコン、つけました。

気持ちいい~

今もつけてます。

 

「高原いちご」と

新品種の「よつぼし」

 

先日、久しぶりに自由農園に行きました。

もうそろそろ終わりのいちごも

八ヶ岳では、まだまだこれからみたいです。

 

「高原いちご」と「よつぼし」で

レアチーズケーキを作りました。

 

生地が足りず高さが出なかったので

いちごで、かさ増しして上をならしたら

ボコボコなっちゃいました

 

でもおいしい

 

いただきもののマカロンも一緒に。

どちらもとってもおいしかったです

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

昨日のジェネラシオンジャルダンとスヴニールドゥドクタージャーメイン

2018年05月16日 | バラ・ガーデニング

昨日の朝の写真。

 

この前、朋ちゃんに手伝ってもらって

草取りしたときには全然気付かなかった

シャクヤクに蕾が

苦節何年??

もう植えたことすら忘れてた・・

どんな品種だったか?も・・

タグもどこか行っちゃったし・・

蕾3つだけだけど

こういうのって、すっごく嬉しい~~

どんな子か楽しみ~

 

咲き始めたジェネラシオンジャルダン

直美先生がプレゼントしてくれたバラ

後ろのフェンスには遅咲きのニュードーン。

 

夕暮れ時のジェネラシオンジャルダンと

スヴニールドゥドクタージャーメイン。

深い赤から咲き進むと紫へ

ブルーイングするジャーメイン。

オベリスクに巻いてるけど

ステムが短めなので、すっきりまとまってます

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

母の日のプレゼント・エシレの焼菓子

2018年05月14日 | おいしいもの

昨日の母の日にダーから

こんな↑素敵なお菓子をもらってしまいました

 ガレット・エシレ&サブレ・エシレ

 

サブレ・エシレ、フロランタン

ガレット・エシレ、サブレ・ヴァニーユ

 今日のおやつ

 

フタを開けた途端、バターの香りが・・

もうたまらなーい!

 

写真を撮りながら、つまみ食い

おいしいの~

当たり前~~!

 

賞味期限が迫ってる

ダークチェリー缶があったので

ジェノワーズも焼いてムースを作りました。

明日のおやつ~

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

去年のRose Jardin

2018年05月10日 | バラ・ガーデニング

去年、アップしそびれた

Rose Jardin

私のバラの先生、直美先生のお庭

今頃だけど、アップします

 

まだ咲き始め

見ごろまでには、まだ少し早かったです。

 

 

先生のお庭はうちのとこより大分開花が遅いです。

 

先生がすっごく大切にしてるバラ

グラウンブルー

今年も会えるの楽しみです

 

バラの季節限定のカフェで

 

 

いつか差し上げたコモチレンゲを大切にしてくれて

増やしてあちこちにお嫁にいってるみたいです。

 

グラウンブルーもコモチレンゲも

毎年、同じようなことを書いてるような・・?

 

 

今年も楽しみ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ムンステッドウッド

2018年05月08日 | バラ・ガーデニング

 

アブラハムダービー

 

先週の金曜日、朋ちゃんが来てくれて

ふたりでお庭作業をしました。

 

ここはシェードガーデン。

数年前に植えたリトルデビルが

去年あたりから勢いづいて

今年は枝が垂れ下がってたので

ギボウシのためにも

お花がたくさんついてる枝を

バッサバッサと切りました。

今頃・・

 

雑草が・・

少し前に抜いたばかりなのに

もうこんな・・

恥ずかしいくらいスゴイことになってる

このエリア

肥料が効いたフカフカの土だから?

ふたりで這いつくばって取りました。

 

この辺りでは結構どこにでも咲いてる

シラーベルビアナ

 このあと雑草を抜いたら倒れてしまいました

 

ムンステッドウッドが咲き始めました。

 

イングリッシュローズはいろいろ植えてるけど

毎年絶対登場させる大好きなバラ。

 

無数の蕾~

 

好きすぎて

全部で3株あるムンステッドウッド。

この場所と、もう一ヶ所も地植えで

もうひとつは鉢で育ててます。

 

植えた翌年の6年前のムンステッドウッド(右)

(何度も登場してる過去写真)

今はオベリスクの天辺を超えてます。

 

お花はもう終わったけど

ムンステッドウッドを襲う勢いで大きくなってる

ユキヤナギの八重のようなシジミバナ。

毎年ガンガン切ってるんだけど

切れば切るほど分枝して広がってしまうので

もういいかな・・と。

抜いて違うものを植えたい・・

 

朋ちゃんにお庭を手伝ってもらって

また気持ちも変わってきました~!

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

今日のバラとチーズテリーヌ

2018年05月03日 | バラ・ガーデニング

私のお庭でもバラが咲き始めました~

今年は何もかも早いです。

この写真は今朝、お部屋の中から望遠で撮ったもの。

ダービーとピンクの蕾の子は何だっけ?

もはや覚えてない・・

手に余るほど植えてしまってるのと

ここ最近のお庭離れとで・・

今年もたくさんのバラに会えるのも

ひとえに直美先生のおかげです

 

ここ数年、私はほとんど何にもしてないのに

ホントにホントーに!たくさんの

かわいこちゃんを毎日眺められるなんて

なんて贅沢なこと

 

今回のは室内からの写真だけど

他の場所では

アーチのスパニッシュビューティーとか

もっと咲いてる子も。

 

お友達のお庭にお邪魔したり

うちのお庭にも来てもらうので

すでにヤバい状態の雑草諸々

明日、朋ちゃんが手伝ってくれるというので

キレイにします!

 

少し前に富澤さんのレシピで

チーズテリーヌを作りました。

 

毎度のことだけどレシピに忠実に材料を揃えて

(こういうところは真面目

お菓子やパン作りは当たり前だけど

きちんと計量、レシピ通りの材料で!が

基本ですよね~!

 

生クリームは45%ってあったので中沢のものを。

タカナシの47%も好きだし

この中沢の45%もホントおいしい

生クリームは高脂肪のものがやっぱりおいしい

サワークリームはたまに

発酵機能を利用して作ったりもするけど

今回は中沢の生クリームを使ったので

サワークリームも中沢のものを。

 

クリームチーズは美味安心のです。

山梨のスーパーで開発したブランドみたいだけど

ネットでも買えるみたいだし

山梨以外のスーパーでも

手に入るところがあるみたいだから

知ってる方も多いと思うけど。

山梨には美味安心信者もいるくらいで

私もその一人かも?

ただクリームチーズは180gしか入ってなくて

大体のレシピは200gなので

2箱目も開けなきゃならなくて

そうすると中途半端に余るんですよね~・・

お値段高くなってもいいから

ぜひ200gで販売してほしいです。

 

外食は仕方ないけど、せめておうちで作るものは

材料を吟味して

おいしくて安全なものを!って思ってます。

息子は、うまくいけば来年は大学生で

家を離れてしまうから

今のうちしかできない。

食事も、お弁当も、おやつも

手作りで安全でおいしいものをって

最近、やたらと気合が入ってます

 

今回のには関係ないけど

最近のお気に入りの「生クリームが浮かぶ牛乳」

マツコも絶賛してたやつ。

ノンホモジナイズトとかいう製法?で

生クリームが浮くみたいです。

牛乳はタカナシの低温殺菌が我が家の定番だけど

スーパーでおいしそうなのを見つけると

いろいろ試しています。

 

今回はパウンド型で湯煎焼きしたテリーヌ。

パウンド型では

タタンのチーズケーキを何度か作ってるけど

富澤さんのレシピもおいしい。

(材料、異なるけど)

この数日後

サワークリームトップチーズケーキも作ったけど

ボトムがない分、こちらは手軽。

最近は、ボトムから作らないと!って

強迫的に思っちゃうんです

 

きちんと工程を踏んで作ったので

へこまないし、なめらかで

めちゃくちゃおいしい~

 

橙でピールを作りたくて

朋ちゃんから送ってもらった橙。

ヘタの部分がお花みたくなってて可愛い

 

実はインスタをしてるお友達たちから

「インスタはブログに比べて手軽だよ!」って聞いて

私も1年ほど前からインスタしてるんだけど

先日、カオリンとフォトスタイリング講座に行って

インスタでは必需品?の

撮影板(撮影用の背景ボード)を

やっと作りました!

(↑チーズケーキや橙を乗せてる白い板)

結構作るの大変だったので

ブログでも活用します

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

緑色の桜

2018年04月24日 | お出かけ

先日、山梨市のお寺で

御衣黄というお花が緑色の桜を

見せてもらいました。

 

わぁ~黄緑色~初めて見ました

 

真ん中、赤くはないけど、なんとなく

プリムラのフランシスカ に似てるような・・?

 

 

淡ピンクもいいけど、黄緑もね

 

同じ日、ハーブ庭園にも。

チューリップも満開でした

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

フルーツサンドと渚園

2018年04月18日 | お出かけ

少し前に

富士宮に噂のフルーツサンドを

買いに行ったんだけど・・

 

今回も買えなかった!

(実は2度目で前回も買えませんでした

 

初めて行ったときはよく分からず

着いたのが販売時間の直前で

今回は販売時間の50分くらい前に到着。

でももうすでに行列が・・

 

行列必須のヤオヤノフルーツサンド

スゴすぎ!!

 

私の周りでは

まだ食べた人って聞いたことないけど

よほどおいしいんだろうな~・・

 

お店の人が言うのに

家を3時半に出て来た

東京のお客さんもいるとか・・

 

どんだけ??

 

 個数制限をしないのがお店の戦略??

(1日500個とか!)

 

この八百屋さん

お野菜やフルーツ以外にもお肉お魚

えっ!?こんなものまで??な生活雑貨や

お酒まで。

ホント何から何まで揃ってしまう

田舎の便利なお店って感じなので

並んでる間についあれこれ買ってしまいます。

 

フルーツサンドは気になるけど

もう並ぶのはイヤだな~・・

 

フルーツサンドの代わりに

朋ちゃんがメンチコロッケ買ってくれた~

 

この日も朋ちゃんと待ち合わせをして

カオリンと3人で。

 

最近、浜松よく行ってる~

 

フルーツサンドのあと高速で浜松へ

浜松餃子を食べに行きました。

焼き餃子と水餃子とスープ餃子だったかな?

おいしかったです~

 

直売所に行ったり

朋ちゃんが

「あんまり面白くないよ」って言ったけど

ぬくもりの森に行ったり

 

渚園にも!

浜松行ったらとりあえず

渚園にも行っとかないとね!

 

ここに来ると

あの日の記憶が一瞬で蘇り

キュンってしてウルっときちゃいます

もう30年も前だよ・・

省吾ーーー!!ウルウル

 

看板だけなのにタイトルにムリやり

 

夜もいっぱい食べてしまった!

 

フルーツサンド買えなかったから

自分で作ろうと思い、パンから焼いたんだけど

勘違いして1.5斤の型に2斤分の生地を

 ホワイトラインどころかカクカクなプルマン

恥ずかしいくらい悪い見本のようなパンができた!

 

目が詰まったクラムがしっとりもっちりして

これはこれでいいかも?

 

フルーツサンドの八百屋さんで買った

いちご

 

きらぴ香も買えたし

おいCベリーという初めてのいちごも

おいしかったです。

あと梨も売ってて

時季外れだけど甘くて

旬のものと変わらずおいしかったです

 

ブラックココアで黒いプルマンも焼いて

↑のいちごや

同じく八百屋さんで買ってきたデコポンと

朋ちゃんからもらった甘平というみかんで

フルーツサンドを作りました。

 

いちご星人の息子も喜んで食べてくれました。

 

 本家のお味も気になるところだけど

自作のも中々おいしかったです

コメント
この記事をはてなブックマークに追加